El País Vasco, un territorio extraordinario
Itxas Mendi
Océano y montañas
El País Vasco es único, unido entre cada una de sus provincias que se encuentran en Iparalde (lado norte) Labourd, Baja Navarra y Soule y Ego Alde (lado sur) Guipúscoa, Vizcaya, Avalà y Navarra.
Con una ubicación geográfica ideal, el País Vasco ofrece a los profesionales del sector gastronómico multitud de posibilidades gracias a su clima y a sus paisajes compuestos por llanuras y montañas.